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七夕的变与不变

2018-08-21

七夕可算是过去了,浪漫经济的形势下,对于花店从业者来说无疑是下半年中最大的一场硬仗了,战况爱恨交加,战果喜忧参半...


与过去几年的七夕相比,花店大致有以下几个方面的变与不变:

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主花材的变与不变


传统节日里人们好喜庆,附加情人节的浪漫光环,多数花店还是以红粉玫瑰为主,只是卡罗拉一家独大的局面逐渐削弱,自由女神、新娘等红色品种的需求量呈上升趋势,粉红雪山依然是花店最受欢迎的粉色花材,进口花的比重也有所增加。

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花礼款式的变与不变


早年黄莺+红玫、满天星+红玫...的样式已渐渐被驱逐出江湖,款式呈多样化、年轻态趋势发展,花束的包装上更有个性,枪炮礼盒、异形礼盒都较符合大众的口味,还加入了时下流行的抱抱桶、气球花礼等元素。


11-33支玫瑰花束仍占市场主流,价位在300元-500元的花礼销量是较受消费者所青睐的。

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销售渠道的变与不变


大多花店主要还是依托于实体店和朋友圈进行销售,但线上的销售渠道逐步增多,随着商家在有赞、美团、饿了么等线上平台的入驻,鲜花外卖订单大涨,极大的满足了消费者选择实体花店+同城配送的购花习惯。

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消费人群的变与不变


多数花店的消费人群集中在25-40岁之间,“泛90后”(指的是大约出生在1985年~1995年的一代年轻人)年轻消费群体已逐渐成为消费主力军,开始主导消费市场,消费升级刻不容缓,这一代人群的购物习惯和购物偏好与传统的消费模式截然不同,他们正在改变营销方式,催生产品和模式创新,和过去“不求最好,但求更贵”的粗暴型消费升级不同,消费诉求更重体验、个性、要彰显他们独特的腔调,展现他们对品质生活和趣味社交的追求。


因此,花店也应更重视花礼的艺术感,更注重品牌文化内涵、品牌调性和品牌故事,强调个性和态度。

最不讨喜的是下雨天

天公不作美,今年的七夕当天面临台风的大面积侵袭,全国多地遭遇大雨滂沱,不大应景,可能牛郎和织女的相见必定是要历经万难的,对于买花的人、卖花的人来说都像是在“渡劫”:


买花难,难于进店

卖花难,难于配送


尽管艰难,我们还是坚持把花完完整整地送到了顾客手中,行业内的都是真英雄!

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七夕的喧闹过后,赚没赚钱的都不要松懈,要知道七夕过后市场就开始进入了旺季,下半年赚钱的日子还有很多。


想入行的也千万不要灰了心,平日里多多了解供货商、产业链的各个环节,把握市场、行情的走势,做足了准备再行动。不建议选择在七夕节这样的大节日开店,不提倡“初生牛犊不怕虎”的鸡血精神,万一受伤了可是会很疼的。


七夕的变是市场的变,不变的是从业者的信心

七夕,来年见~


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