开店2年，256场沙龙课，“她”到底有什么秘诀？

                                          本期人物：浙江杭州 / 白托亚

-花念·艺术生活空间-

和很多花店老板一样，硕士毕业于南开大学的白托亚，在开花店之前，对这个行业也完全没有涉猎过，甚至可以说是一无所知。

然而，不过短短2年的时间，白托亚的花店，承接的线下企业沙龙就高达256场，单是今年38节，就接办了22场，可以说是花店中的佼佼者了。

那么，从一个花艺门外汉变身花店精英，这位南开女硕士到底有什么秘诀？

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人一旦有了遗憾，便会想尽办法去填补

事实上，从事16年管理工作的白托亚，并不知道自己将来有一天会进入到花艺行业，她只是单纯地对『美』有那么一种执念。

“我从小就喜欢画画，对艺术美学非常感兴趣，加上妈妈又很喜欢花，家里总是会有很多花花草草。”可能是受妈妈的影响，白托亚从小就热爱一切美好的事物。

然而，在那个“学好数理化，走遍全天下”的年代，白托亚没有办法如愿报考自己喜欢的艺术类专业，在父母的眼里：既然成绩优异，那就应该学理科。

人一旦有了遗憾，便有了一种蠢动，常常渴望有一天可以填补那些遗憾。白托亚自然也是这样。

“心底有那么一件你很想去做的事，所以不管什么时候，你最终都会去做，这只是早晚的问题。”于是，一直对艺术美学念念不忘的白托亚，最终还是踏上了圆梦之路。

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我想要开一家，能够传播美的艺术生活空间

然而，实现梦想并不是一件容易的事。“刚开始我完全找不到方向，想开一家花艺与烘焙的集合店，但是因为选址的问题，无法实现，而且花艺我也不懂。”

对于此时的一无所知，白托亚决心下功夫去学习。在16年来到了良友学习花艺之后，又陆陆续续学习了永生花、中式花艺......慢慢地，白托亚在学习中找到了花店未来的方向。

“我想要开的是一家能够传播美的艺术生活空间，它叫花念。它不仅要有花，还要有欢声笑语，有一切美好的事物。我希望来这里的人都能够放空自己，感受美好，并且自己能创造美。”

抱着这样的理念，白托亚逐渐将花念开的有声有色，业务量逐渐增大，尤其是线下沙龙和主题生日趴，成了花念的两大支柱。“仅是6月1日到6日，短短5天，花念就接了5场生日趴。”

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巨大的业务量背后，花念到底有什么秘诀？

1.精准的客户定位，确定核心产品

选择比努力更重要，一间花店的市场定位精准与否，决定了它的后期发展! “为顾客提供一种美好生活的体验”，是白托亚对自己花店的定位。

因为16年管理工作所积累的人脉，基本都是各大企业人员，而且他们都有孩子，所以开展线下企业沙龙和主题定制生日趴，在客源这方面很有优势。

而永生花目前在国内正处于发展阶段，白托亚认为它未来在花艺行业很有发展潜力。于是，永生花成为了花念的核心产品。

2.做好每一个细节，传达一种专业的态度

在如今这样一个以体验带消费的时代，越来越多的顾客更注重体验感，有时候一个小细节，可能就会影响最终的结果。在白托亚看来，服务和体验有时候甚至比产品更重要。

“那么我所能做的，就是做好每一个细节，传达出一种专业和用心的态度。让顾客们一想到手作，那就是花念；一想到沙龙活动，那就是花念；一想到生日趴，那就是花念......”

因为这样的专业和用心，花念在行业内完全靠口碑传播，一传十，十传百，逐渐地业务量越来越大。

3.产品涉及范围广，多渠道业务共同拓展

不过，花念能够如此成功地走到今天，最重要的一点还是：花念的产品涉及范围非常之广，业务渠道拓展的也很宽。白托亚不是局限在花艺技能上，也不是鲜花零售，而是更大范围的拓展自己的花店业务。

它与其说是一家“花店”，倒不如说是一家“花艺生活空间”更来得准确。不仅做鲜花零售，也涉及大量的商业活动用花、个性定制主题生日趴、线下企业沙龙......

光是企业沙龙活动，涉及到的板块就包含花艺、绘画、烘焙、皮具、永生花等十多个门类。

内容上的丰富度，不仅挖掘了大量的潜在客户，扩大了目标客户群的范围；还能直接带来额外收入，为淡季做流量储备；并且通过提供沉浸式的美好体验，极大增强了客户黏性。

其实，对于所有花店来说，首先要确定自己的核心产品和主要业务，可以是鲜花零售、也可以是各种沙龙活动，但这绝不是单一化的。

在这个多元化时代，一家花店想要成功，一定是多种业务相互结合，共同发展。例如：在售卖鲜花的同时，花店可以开展口红、刺绣、皮具等业务，尽可能为花店打造更多的可能性。

毕竟，多元化发展才是未来花店业的新趋势~~

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