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花店鲜切花如何进得弯枝处理
2020-03-27

  所谓弯枝,是将在花弯曲至自己所需插用的形状。如果无法完善的弯枝,就难以达到理想的形状。所以,弯枝是仅次于剪枝的第二重要的技术。弯枝是以人工的手法,达成花材的自然状态所施用的技巧。所以,首先必须仔细观察花材的性质,再加以适当的弯枝法。开花店如果不了解花材是何种质材的话,必须利用不需要的部分,实际弯曲看看。

鲜切花

  最基本的弯枝法是以手弯曲。细枝的话,可用双手横握细枝,逐渐用力,加以弯曲。不仅需用手指的力量,同时亦需使用手腕的力量,尽量使其自然的弯曲。也有人双手直拿细枝,左手保持安定,右手出力使其弯曲。此种方法与前者相同,不仅须出力,手腕亦须出力。手握花草的茎部时,手温会逐渐转至茎部,然后逐渐弯曲。假如花材为荷花的话,用拇指与食指加以揉搓弯曲(指弯)。假如花材为芒草的话,用手指轻轻抚捋(捋弯法)。若树枝过粗,无法用手弯曲的话,可在外侧剪个切口,以握弯或压弯的要领,静静将其弯曲。不过,千万不可将其折断。起先可利用剪刀剪切口,若枝干过粗的话,也可使用锯子。

  折弯法和前述的切弯法的原理相同,不同处是以握刀在切口将枝折成一半。若材质过硬的话,不适用此法,否则可能会将其折损。

  处理柳枝、南天、木莲等容易弯折的花材之时,可先以酒精灯或蜡烛炙烧一下,再行弯曲。花枝弯曲之后,立即放入冷水中,以固定形状。花枝接触火焰之时,为了避免花、叶受到直接加热,可先用温热报纸包住。

  过于粗壮的树枝,无法以手或剪刀弯曲时,可使用楔子加以弯曲。楔子是一个与树枝同粗的V字形的木片。用剪刀或锯子在枝干的1/2-2/3处,横剪一刀,塞入V字形的楔子,以阻止枝干恢复直挺,永保弯曲的形态。不仅可利用此法使枝干弯曲,亦可同时在枝干的数处塞入楔子,更能造出美丽的弧线。不过,一旦使用此弯曲枝干的话,就无法恢复原状,所以进行前需多加考虑。

  各种花的切剪法

  弯曲枝干时,需注意不可损及枝干和枝茎的整体,否则,将会影响到吸水的功能而促使花材枯萎。

  放射状的花

  放射状康乃馨与菊花类均属之。每一种花的茎都很长,因此是易于分割的花材。分割时应注意下列3点:

  1、大花可以剪短

  2、如果要表现出很长时,应使茎的线条与花的附着方式呈现一条美丽线条

  3、避免剪成不自然的形状,例如直角弯曲状

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